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在农村冷库怎么挣钱?

因近期咨询各类制冷工程的朋友中农产品商户占大多数,所以最近杭州博泽就多为各类农业商户分享些农业制冷保鲜知识。今天呢,我们来探讨下农村冷库的盈利,说白了也就是……

在农村,冷库怎么挣钱?

这里的盈利指自建冷库工程来盈利,模式分为用于自用及出租,自用的话,通常是利用冷库来对农产品进行保鲜储存,通过反季、延长保鲜时间等来增加生鲜食品总值,因而自用冷库主要从“节省成本”这一思路来“挣钱”,比如日常的维护与检修,保持良好运作习惯来减小电力消耗等,此类冷库的节能及维护,涉及环节较多,可在浩爽制冷以往发表的文章进行查找哦,今天我们主要来看一下经营性冷库的盈利方法。

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把握好“预冷库”的时机

农村经营性冷库按作用来划分,可以分为两种,一种为农产品初加工,即原产地的预冷库、初加工库。另一种是做保鲜储藏,利用错开农产品的集中上市日期,待农产品的销售价格提升后,以获得最大差价的盈利。

近年来随着生鲜食品品质的要求提高,预冷库越来越得到重视起来,从产地果蔬采摘的预冷,到禽畜肉低温初加工,此类功能的冷库在农村更加受到农产品生产及经销商户们的青睐,因此想要建设盈利性冷库,预冷库的建造可以称得上是一个前瞻热点。

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了解当地作物特性

在农村建造冷库想要获取盈利,首先要了解当地的盈利性生鲜农作物种类,熟知当地特色及广泛种植的盈利性作物的低温贮存环境,针对作物的温度、湿度来设计冷库的温湿度,避免不合理的浪费。

体积面积的合理规划

在进行冷库规划建造前,提前掌握好农产品的每立方储存数量,提前做好市场调研,根据收获与上市量来设计冷库容积与出货频率,同时要考虑到冷库的规划中,要做好季节性存储区分,考虑到季节性等造成的错开使用期问题,以减少后期使用中冷库空仓率,提高冷库的最大利润。


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