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冷库储存鱼的方法与存放时间

2020-07-02 09:49:58 浙江博泽制冷科技有限公司 8

鱼,大家都会知道,是水产类的,含有较高的营养价值,像蛋白质、维生素、脂肪、无机盐等等,对人体所需营养成分有益,而且口感甚好,但昌盛制冷提醒大家,在吃鱼时,要注意鱼刺,若不小心吞下鱼刺后,要及时就医。但鱼类离开水后,是活不了多久的,就会死去,鱼一旦死去,就会储存不了多久,会坏掉,还会散发出一股难闻的味道。昌盛制冷今天就跟大家聊聊利用冷库储存鱼的方法与存放时间 。

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若要鱼储存的更久,就需要将鱼冷冻起来,所以昌盛制冷推荐大家使用冷冻法来冷冻鱼类,库内温度设置在-15℃~-23℃,湿度在80~90,能储存6~12月。鱼在库内储存时,要先检查鱼类是否还新鲜,其次库内一定要通风,每隔一段时间也要检查鱼类在冷库中的冷冻情况。


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