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生鲜、冷冻肉、水产品……广东将全面排查!

2020-06-18 13:20:12 浙江博泽制冷科技有限公司 9
近日,北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情引发高度关注。
  6月14日,广东省市场监管局消息,针对北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情的特点,该局将突出重点监管产品和重点监管对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点,全面排查、严格监管,严防食品安全风险隐患。
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  为进一步织密织牢市场监管领域防护网,广东省市场监管局要求各地进一步加强对食品生产、食品销售、餐饮经营等领域的监督检查,强化对农贸市场、校园及周边等重点区域的监管,进一步规范辖区内农贸市场、农产品批发市场秩序,加大对各类活禽经营市场的巡查力度,督促各地活禽经营市场严格落实“1110”制度(一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏),开展为期一个月的爱国卫生大清洁,加强档口管理,清除积存垃圾,整治污水坑塘,疏通沟渠,加强市场内档口台面、屠宰工具、砧板用具以及公厕、水池、垃圾收集等设施的保洁和消毒,对违反活禽经营限制区、休市制度经营活禽,经营未经检验检疫活禽产品等违法违规行为,依法依规从重从严处罚。
  据介绍,自6月14日起,广东省市场监管局将组成7个检查组,由厅级干部带队,采取随机抽查、实地查看等方式,对全省21个地市全覆盖开展重点环节食品安全大检查工作情况进行督促指导,推动各项防控措施落地落实,坚决不在任何一个地方留死角、不让任何一个环节出纰漏,全力构筑群防群治的严密防线。同时,相关工作方案要求各地市市场监管局也要参照省局做法开展检查指导工作,层层抓落实,推动领导责任、属地责任、行业主管责任、监管责任、主体责任落实,切实保障人民群众生命健康安全。


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