新闻动态

  • 食品冷藏冷冻的温度要求和管理规范

    一、食品冷链物流中各类商品温度要求:  (一):冷却畜禽肉、冰鲜水产品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(冻结点以上——4℃)  1、冷冻畜禽肉水产品、冷冻果汁、冷冻饮品、冰蛋、速冻蔬菜、冷冻调制食≤-18℃  2、冰淇淋≤-23℃ —— -25℃  3、金枪鱼≤-50℃  4、运输温度≤-45℃(二):蔬菜、水果、巴氏杀菌奶、冷藏鸡蛋、蛋液、调制熟肉、冷藏盒饭、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(冻结点以上—

    2020-06-22 浙江博泽制冷科技有限公司 16

上一页1下一页 转至第
首页
产品
新闻
联系